Buenos Aires, 26/01/2026, edición Nº 4176
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Confitería La Ideal: Un viaje en el tiempo con sabor a palmeritas y glamour de cine en el Microcentro

Fundada en 1912 y ubicada en Suipacha casi esquina Corrientes, es un café notable de Buenos Aires. Fue escenario de películas, reuniones históricas y hasta una recordada escena de Evita. Fotos.

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Hay lugares que no son solo un bar, son un museo vivo de la porteñidad. En la calle Suipacha 384, a pasos del frenesí de la Avenida Corrientes, la Confitería La Ideal se mantiene erguida como testigo privilegiado de más de un siglo de historia. Fundada en 1912, este Café Notable de la Ciudad de Buenos Aires sigue deslumbrando a locales y turistas con su arquitectura europea y su pastelería legendaria.

Tras su meticulosa restauración, “La Ideal” recuperó el brillo de la Belle Époque, convirtiéndose en una parada obligada para quienes buscan revivir los años dorados de la Argentina mientras disfrutan de un café en vajilla de porcelana.

El escenario de “Evita”: A 30 años de la llegada de Madonna

La Confitería La Ideal no solo es famosa por sus masas finas, sino por haber sido set de filmación de Hollywood. Este mes se cumplen 30 años de la llegada de Madonna a la Argentina para rodar la película “Evita”.

Los salones de este café, con sus vitrales y columnas de mármol, fueron el escenario elegido por el director Alan Parker para una de las escenas más recordadas del film: el vals protagonizado por la “Reina del Pop” y Antonio Banderas. Ese momento inmortalizó al bar en la pantalla grande, consolidándolo como un ícono cultural internacional.

De Yrigoyen a Perón: Secretos de sus visitantes ilustres

Jimena Aguilera, encargada del establecimiento, define el espíritu del lugar con precisión: “Somos guardianes de la cultura”. Y no es para menos. Por las mesas de la Confitería La Ideal pasaron presidentes, artistas y figuras que moldearon el país.

El anecdotario es riquísimo:

  • Hipólito Yrigoyen: El líder radical era fanático de las “palmeritas” de la casa y solía pedirlas para su desayuno.

  • Juan Domingo Perón: El general era un cliente asiduo que encargaba el servicio de lunch para sus reuniones.

  • Carlos Gardel: El “Zorzal” también frecuentaba sus salones en sus noches de gloria porteña.

Hoy, la tradición continúa. La confitería es reconocida por tener uno de los mejores sándwiches de miga de Buenos Aires y una pastelería de impronta europea que respeta las recetas originales. Visitar La Ideal es mucho más que merendar; es sentarse a la mesa donde la historia argentina se escribió entre café y medialunas.

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