Buenos Aires, 22/02/2025, edición Nº 3838
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Gourmet

Sabe la Tierra suma opciones en la Ciudad

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El Mercado Sabe la Tierra es un mercado de productos orgánicos que permite a los vecinos hacer compras conscientes, consumir en forma responsable y de manera directa productor-consumidor. De esta forma, el campo se acerca a la ciudad y son los propios productores, emprendedores y campesinos quienes estarán detrás de cada puesto.

Durante febrero se podrán encontrar en Balvanera y Palermo. El de Balvanera es un mercado callejero con 30 puestos del productor directo al consumidor. Hay mesas comunitarias y un lindo espacio verde para tomarse un respiro al mediodía. Está todos los miércoles (excepto feriados) de 10 a 16 h en el Paseo Enrique Santos Discépolo al 1800 (entre Callao y Lavalle). Si el miércoles llueve, se pasa para el día siguiente (jueves) en el mismo horario y lugar.

Mientras que en Palermo estará en diferentes lugares:

Sábado 10 | de 10 a 18 h | Parque Las Heras (Av. Las Heras y Coronel Díaz)
Sábado 17 | de 19 a 00 h | Plaza Güemes (Charcas y Salguero)
Sábado 24 | de 10 a 18 h | Plaza Unidad Latinoamericana (Medrano y Costa Rica).

Sabe la Tierra es una ONG que se propone difundir el paradigma de la sustentabilidad con el fin de llevar una vida más en consonancia con la tierra y las personas. Es un ejemplo de Consumo Responsable que se sostiene desde hace casi 6 años con el apoyo de productores y consumidores. NR

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