Salón del Alfajor 2026: La feria gastronómica con un alfajor de 200 kilos llega a Escobar

Para los fanáticos de lo dulce y las escapadas de fin de semana, la Provincia de Buenos Aires se prepara para recibir uno de los eventos gastronómicos más esperados de la Argentina. A partir de este viernes, el Salón del Alfajor 2026 tomará el control en la localidad de Escobar, prometiendo tres jornadas repletas de sabores regionales y actividades para toda la familia.

Con entrada libre y gratuita, el encuentro se desarrollará en el emblemático Predio Nacional de la Flor y reunirá a más de 100 productores de todos los rincones del país. Una oportunidad única para degustar desde recetas tradicionales hasta versiones innovadoras que rara vez se consiguen en las grandes ciudades.

Cuándo es y qué vas a encontrar en la feria

El evento está pensado como el plan ideal para pasear sin apuro durante el fin de semana. Acá te dejamos los datos principales para organizar tu visita:

El Salón se organiza en stands de degustación y venta directa. Además, el evento cuenta con un fuerte perfil familiar: habrá un espacio infantil, talleres para que los más chicos aprendan a armar sus propios alfajores, parque de juegos, shows en vivo y food trucks con opciones saladas.

La gran atracción: Un alfajor gigante de 200 kilos

Sin lugar a dudas, el momento más esperado por el público será la presentación del alfajor gigante. Esta monumental pieza de pastelería tendrá forma de flor, medirá dos metros de circunferencia y pesará más de 200 kilos.

La colosal golosina estará en exhibición durante las primeras jornadas y el domingo se cortará para repartir porciones gratuitas entre todos los asistentes. A su vez, el evento tiene un costado solidario, ya que parte de la producción total del Salón será donada a comedores infantiles de la zona.

En paralelo, un jurado especializado llevará a cabo la competencia oficial para coronar al Campeón del Salón del Alfajor – Escobar 2026 en las categorías artesanal, industrial y mejor alfajor local.

Cómo llegar a Escobar en tren desde CABA

Para quienes no dispongan de auto o prefieran la comodidad del transporte público, llegar al predio desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires es muy sencillo utilizando la red ferroviaria:

1. Punto de partida: Acercate a la estación cabecera de Retiro y tomá el servicio eléctrico de la Línea Mitre (ramal José León Suárez/Mitre hasta la estación de trasbordo Villa Ballester).

2. Trasbordo: Una vez allí, debés combinar con el servicio diésel que hace el ramal Villa Ballester – Zárate.

3. Llegada: Bajá directamente en la estación Escobar.

4. Último tramo: Desde la estación de trenes de Escobar podés caminar, tomar un taxi o un colectivo local hasta el Predio de la Flor.

Realizando esta combinación, el tiempo estimado de viaje desde el centro porteño es de aproximadamente dos horas.