Patio Gastronómico de las Colectividades: 29 cocineros competirán en Avenida de Mayo

La Vicejefatura del Gobierno de la Ciudad, a través de la Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural desde su Dirección de Colectividades, organiza el Patio Gastronómico de las Colectividades, un evento que reúne la cultura de diferentes nacionalidades de la Ciudad alrededor de un espacio tradicional e histórico como la Av. de Mayo para celebrar la diversidad que forma parte de la identidad porteña.

El plato fuerte del evento es el 3° Desafío de Cocineros de las Colectividades, donde 29 cocineros representantes de las colectividades de la Ciudad mostrarán sus habilidades culinarias ante un jurado que evaluará sabor, representatividad y presentación. Las figuras destacadas que formarán parte del mismo son: Santiago Giorgini, Jimena Monteverde y Elena Andreu, campeona del 2018.

Durante todo el día, el público puede disfrutar de los más de 70 stands gastronómicos de cada una de las colectividades participantes que se instalarán a lo largo de la Av. de Mayo, junto con mesas para generar la calidez de la comida familiar. Además, se realizan trivias lúdicas con premios y artistas itinerantes interpretarán bailes y canciones típicas.

El gran cierre está a cargo de Emmanuel Horvilleur con la conducción de Carlos Lin (China), Khaled Hallar (Líbano), Sol Urroz (País Vasco) y Susana Valverde (Bolivia).

Los visitantes pueden acercarse a la Estación Migrante, un centro de Información y Orientación para migrantes, con personal capacitado dedicado a brindar información y asesorar al migrante sobre sus derechos y los trámites porteños. NR