Buenos Aires, 08/11/2024, edición Nº 3732
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Gourmet

Nueva edición de la feria de cocina francesa Le Marché

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La versión de otoño de Le Marché, feria de cocina francesa está llegando y se celebrará los próximos 27 y 28 de mayo en Plaza Francia. En esta ocasión se creará un verdadero pedacito de Francia en pleno Recoleta donde los chefs de Lucullus y sus invitados ofrecerán un exquisito festival de platos bien calentitos y cosas dulces típicas del país galo para pasar el frío de la mejor manera.

Se podrán encontrar las especialidades más famosas de Francia como las crêpes, croque-monsieur, fondue, raclette, boeuf bourguignon, quiche lorraine, macarons, crème brûlée, croissants, pains au chocolat, éclairs, tarte tatin, profiteroles etc…

Será también la ocasión de descubrir riquísimos platos de las distintas regiones de Francia tal como el petit salé aux lentilles de Auvergne, el coq au vin de Bourgogne, la daube de ternera de Provence, el gratin dauphinois, la carbonnade flammande del Nord-Pas-de-Calais, pain perdu y mucho más.

Espacio de productores y productos importados
Para los fanáticos de los quesos habrá varios productores de quesos artesanales de vaca, cabra y oveja de estilo francés: brie, camembert, tomme, reblochon, raclette, mimolette, crottin…

Contará también con chocolaterías, panaderías e importadores de productos franceses: mostaza de Dijon, mermeladas, aceite de trufa, vinagres, couscous.

Además se realizarán actividades artísticas y lúdicas como talleres de arte y canciones para que los más chicos se puedan divertir

Y habrá shows de música francesa y más con Lafinur.

Fecha: sábado 27 y domingo 28 de mayo
Lugar: Plaza Francia (Av. Del Libertador y Dr. Luis Agote)
Horarios: desde las 12hs hasta las 18hs.
Entrada libre y gratuita.
Se suspende por lluvia. NR

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