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Rosa Méndez se resguarda del sol. A su lado, su nieta Sofía (7), examina con atención un cucurucho con helado de dulce de leche. Lo observa como a una...
El 80 por ciento de los ciudadanos toma helado. En esta época del año comienza el pico de consumo, donde el cuarto ya desplazó al cucurucho.